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口蘑汤最正宗的做法 蘑菇浓汤的做法

2024-04-30 1355 明贵知识网

主料


口蘑250克


鸡蛋1个


辅料


葱


适量


香菜


适量


味极鲜酱油


适量


盐


适量


口蘑汤的做法


1.


口蘑清洗干净


2.


口蘑切成片


3.


葱切葱花


4.


锅里油热加入葱花炒香


5.


加入口蘑翻炒


6.


加入一点味极鲜酱油翻炒均匀


7.


加入水炖煮


8.


香菜洗净切碎


9.


鸡蛋打散


10.


水开后加入蛋液煮熟


11.


最后加入盐调味，出锅撒上香菜碎

口蘑汤最正宗的做法 扩展

- step1 -

口蘑洗净，把根掰下来。

- step2 -

热锅倒油，磨口倒着放入。

- step3 -

转中小火，煎至微黄，放入根翻炒。

- step4 -

煎至口蘑变软，用锅铲将其切成小块。

- step5 -

倒入没过口蘑的水，烧开。

- step6 -

倒入盐和生抽、转小火，煮开5—10分钟即可。

口蘑汤最正宗的做法

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